米大卒ママの出遅れ英語育児と4人の子どもたち。

11,7,4,0歳の母。米大卒の癖に2017年3月から英語育児を開始。子持ちで看護学校卒業後准看護師兼時々英語の先生。夫は2011年から単身赴任でワンオペ育児。2017年10月からDWE正規会員に。

実りの夏がやってきました!^_^

我が家のなんちゃってな庭にキュウリ、トマトが実り始めました!^_^

 

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青々としていて、収穫も出来るこの小さな小さな畑。今年はプチトマトとキュウリ、オクラのみにしました。後ろには紫蘇を植えてます。

 

いつもは欲張って、ピーマンとか、茄子とか植えるんですが、茄子は正直固い…ピーマンも1つずつなってくれても使い勝手が悪い…。

 

と、いうことで、今年はプチトマトとキュウリがメイン!オクラは種から植えたので、こちらは育つかどうかは謎です。

 

早速夜ご飯にキュウリを…。^_^

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茄子、茄子の漬物、キュウリ、トマトは実は頂き物。この時期、どこも大量にキュウリが出来始めるので、毎年いただいたりしちゃうので、冷蔵庫にはキュウリがパンパン!なんてことも…。

 

本当は我が家で出来た初キュウリ2本をじっくり堪能したかったのだけれど、この2本は新しいので、古い方から使うという…。苦笑

 

ただ、子どもたち、きゅうりはいくらあっても塩もみしてマヨネーズ置いておいたら、物凄い勢いで食べてくれるので、重宝します。

 

冬の間、キュウリを見ても、買いたくても、なんだか買えずにいました。

自分の中でキュウリは買うものではない、作るものであり、もらうものである…という感覚があって…。😅

 

今年もキュウリ様、よろしくお願いしますっ!☺️

 

さて、こちらもいい感じです。

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梅の酵素ジュース❣️

 

梅と砂糖のみでこんな感じのジュースが出来ます!毎日クルクル回すとそのうち泡が出てくるので、泡が出てきたら完成。

美味しい♡

見た目はちょっと…だけど。

 

実りの秋といいますが、我が家には実りの夏がやってきました❣️^_^